![\"\"](\"https:\/\/marcelolopes.jor.br\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/20190412170049_483.jpg\")
<\/a>A id\u00e9ia de montar a lanchonete, conta Augusto, come\u00e7ou h\u00e1 pelo menos “tr\u00eas anos” inspirado na “Formiguinha”, que funcionou entre o final dos anos oitenta e d\u00e9cada de noventa, em Cataguases, e que fez muito sucesso de p\u00fablico pela qualidade do que servia e por ser um ambiente para crian\u00e7as e adultos. “A gente queria um espa\u00e7o familiar e um ponto aqui no centro da cidade com fluxo grande de pessoas. Depois de muito pesquisar surgiu esse aqui onde funcionava o Salgaditos havia cinco anos, mas a propriet\u00e1ria recebeu uma outra proposta profissional e resolveu passar o ponto. Como aqui era da minha fam\u00edlia, acrescenta, tive oportunidade de ampliar e mexer do jeito que eu achava melhor e tornou-se este bistr\u00f4\/lanchonete”, explica.<\/p>\nConhecido no meio comercial de alimenta\u00e7\u00e3o por sua experi\u00eancia no restaurante Azul\u00e3o, que foi propriet\u00e1rio durante quinze anos, Augusto decidiu mudar mantendo-se no mesmo setor, por\u00e9m em uma \u00e1rea mais popular que, conforme revela, “era o que n\u00f3s quer\u00edamos fazer agora”. Para isso elaborou um card\u00e1pio de dar \u00e1gua na boca, porque al\u00e9m do j\u00e1 tradicional salgados, a casa oferece tamb\u00e9m um delicioso p\u00e3o com pernil, a premiada e muito procurada empada de camar\u00e3o – “\u00e9 o nosso carro chefe”, revela – tortas salgadas e doces, outros sabores de empadas e tamb\u00e9m um p\u00e3o de queijo especial, al\u00e9m de refrigerantes e sucos. “N\u00f3s fizemos uma lanchonete como se fosse para a gente mesmo frequentar”, conta.<\/p>\n
A garantia de qualidade do que \u00e9 servido na lanchonete Salgaditos vem da vasta experi\u00eancia de seus funcion\u00e1rios, pois quase todos trabalhavam com Augusto no antigo Azul\u00e3o, informa. Ele convida o p\u00fablico a conhecer o novo espa\u00e7o e experimentar o p\u00e3o com pernil, que, segundo revelou, tamb\u00e9m tem sido um sucesso e vem conquistando a clientela. “Ou se preferir, pode tamb\u00e9m, escolher outra op\u00e7\u00e3o de nosso card\u00e1pio, sentir o ambiente e ver como tudo foi feito para agradar nossos clientes”, acrescentou. Por fim, Augusto agradece a Deus pela oportunidade de poder realizar este projeto que vinha acalentando havia alguns anos. “Temos que agradecer por poder realizar este sonho e espero ficar aqui por um bom tempo porque esta foi a casa em que morei por trinta anos e s\u00f3 temos boas lembran\u00e7as daqui, ent\u00e3o este retorno para c\u00e1 est\u00e1 sendo uma experi\u00eancia muito valiosa e vou carregar isso comigo”, finalizou.<\/p>\n Veja mais fotos na galeria abaixo.<\/p>\n<\/a>Para abrigar o novo conceito da lanchonete, Augusto investiu em arquitetura e na decora\u00e7\u00e3o de muito bom gosto, o que tornou o amplo sal\u00e3o acolhedor, instalou dois banheiros, e ainda deu um toque de natureza com alguns vasos de belas orqu\u00eddeas. “Tudo o que fizemos aqui foi com muito carinho”, revela. Ele aproveita para lembrar que os “salgaditos” continuam sendo vendidos nos copos de tamanhos variados como ficaram famosos e s\u00e3o a estrela da casa, “por isso ficam na frente da loja para facilitar o atendimento ao p\u00fablico que quer este tipo de salgado”, explica Augusto. A lanchonete funciona de segunda a sexta-feira, das 7h \u00e0s 19 horas e aos s\u00e1bados das 7h \u00e0s 13 horas. Outro detalhe \u00e9 que o cliente pode fazer encomendas dos salgados e lev\u00e1-los j\u00e1 fritos ou para fritar em casa. As encomendas podem ser feitas pelo telefone (32) 99984-5123.<\/p>\n<\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>