Vem aí o Festival Regional de Gastronomia “Trem Bão de Minas”


Vem aí o Festival Regional de Gastronomia “Trem Bão de Minas”

A 4ª edição do Festival Regional de Gastronomia “Trem Bão de Minas” está com inscrições abertas até dia 11 de novembro. O concurso, promovido pela Instância de Governança Regional (IGR) Serras e Cachoeiras, oferece prêmios em dinheiro, troféu e certificado.

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Podem participar do certame estabelecimentos comerciais (bares, bistrôs, docerias, padarias, restaurantes e outros), chefs de cozinha e cozinheiros(as), profissionais ou amadores, desde que comprove residência ou sede em uma ou mais cidades que compõem a IGR Serras e Cachoeiras: Além Paraíba, Argirita, Astolfo Dutra, Cataguases, Dona Euzébia, Estrela Dalva, Guidoval, Itamarati de Minas, Laranjal, Leopoldina, Palma, Piraúba, Recreio, Rodeiro, Santana de Cataguases, Santo Antônio do Aventureiro, São Sebastião da Vargem Alegre e Volta Grande.

Serão reconhecidos como vencedores os três pratos mais pontuados de cada categoria:

Pratos Salgados:

1º Lugar: troféu, certificado e R$ 1.000
2º Lugar: troféu, certificado e R$ 600
3º Lugar: troféu, certificado e R$ 400

Pratos Doces:

1º Lugar: troféu, certificado e R$ 500
2º Lugar: troféu, certificado e R$ 300
3º Lugar: troféu, certificado e R$ 200

Os atuais campeões são de Recreio (foto abaixo): Adriano Lombé “Didiu” (prato doce) e Elisângela Xavier (prato salgado).

Clique neste link para fazer a inscrição e ler o Regulamento.

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Fonte e foto: IGR Serras e Cachoeiras | Foto: Pexels