Pelo terceiro mês consecutivo, o Índice da Cesta Básica de Cataguases (ICB-FIC/UNIS), calculado pelo Departamento de Pesquisa do Grupo Unis, apresentou uma leve queda de -0,21% em novembro comparado com outubro, resultado que representa mais uma vez uma estabilidade.
As altas ocorridas nos produtos hortifrutigranjeiros foram compensadas pela redução nos preços do feijão carioquinha, leite integral, café em pó e carne bovina. No período de 12 meses a alta acumulada é de 3,07%. A pesquisa adota metodologia semelhante à aplicada nacionalmente pelo DIEESE, e consiste na coleta de preços dos 13 produtos que compõem a cesta básica nacional de alimentos nos principais supermercados de Cataguases.
Neste início do mês de novembro, o valor da cesta básica nacional de alimentos para o sustento de uma pessoa adulta em Cataguases é de R$613,92. Este valor representa 54,76% do salário mínimo líquido. Um trabalhador que recebe o salário mínimo precisa trabalhar 111 horas e 26 minutos por mês para adquirir essa cesta de alimentos para o seu sustento.
Entre outubro e novembro, dos 13 produtos componentes da cesta básica pesquisados em Cataguases, quatro tiveram alta nos preços médios: Tomate (36,20%), Batata (22,31%), Banana (2,97%) e Farinha de trigo (0,18%).
Nove produtos apresentaram diminuição em seus preços médios: Feijão carioquinha (-13,05%), Leite integral (-9,41%), Café em pó (-4,88%), Carne bovina (-4,66%), Arroz (-4,55%), Manteiga (-3,25%), Óleo de soja (-3,17%), Açúcar refinado (-2,60%) e Pão francês (-1,69%).
Nos últimos três meses foi possível notar uma estabilidade no preço da cesta básica em Cataguases, com variações de queda muito tênues. Porém, é importante destacar que o valor dessa cesta de produtos ainda está alto e comprometendo mais da metade do salário mínimo líquido.
Como previsto nos relatórios anteriores, a entressafra dos hortifrutigranjeiros tem provocado fortes altas nestes produtos, porém, a queda em outros itens alimentícios tem segurado o índice e impedido elevações bruscas nestes últimos meses. O comportamento das safras e a demanda externa e interna ainda deverão ser os fatores a influenciar a dinâmica dos preços dos alimentos no curto prazo.
Confira a pesquisa completa clicando aqui.
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Fonte: Unis | Foto: Arquivo
