Neste mês de julho, o Índice da Cesta Básica de Cataguases (ICB-FIC/UNIS), calculado pelo Departamento de Pesquisa do Grupo Unis, apresentou queda de -5,02% em comparação com o mês de junho.
A diminuição nos preços do tomate, batata e carne bovina, bem como a estabilização nos valores do pão francês, farinha de trigo, café em pó e arroz, compensaram as altas ocorridas no leite integral, banana, feijão e manteiga. Mesmo com essa queda no índice, se considerarmos o período de outubro de 2021 (início da pesquisa) até este mês de julho, a alta já acumula 4,97%.
O levantamento dos dados ocorre por meio da pesquisa de preços dos 13 produtos que compõem a cesta básica nacional de alimentos nos principais supermercados de Cataguases, usando uma adaptação da metodologia utilizada pelo DIEESE.
No início deste mês de julho, o valor da cesta básica nacional de alimentos para o sustento de uma pessoa adulta na cidade de Cataguases é de R$618,01. O valor representa 55,13% do salário mínimo líquido. Dessa forma, um trabalhador que recebe o salário mínimo precisa trabalhar 112 horas e 11 minutos por mês para adquirir essa cesta de alimentos para o seu sustento.
Entre os meses de junho e julho, foi possível verificar que, dos 13 produtos componentes da cesta básica pesquisados em Cataguases, 7 tiveram alta nos preços médios: Leite integral (32,37%), Banana (24,01%), Feijão carioquinha (9,44%), Manteiga (7,79%), Açúcar refinado (1,34%), Arroz (1,08%) e Café em pó (0,17%). Um produto manteve seus preços médios inalterados: pão francês, e cinco produtos tiveram queda em seus preços médios: Tomate (-40,46%), Batata (-34,74%), Carne bovina (-5,21%), Óleo de soja (-1,19%) e Farinha de trigo (-0,28%).
O comportamento dos preços neste início do mês de julho em Cataguases foi muito influenciado pela dinâmica da oferta. Os resultados se assemelham muito ao que foi verificado em Varginha e Pouso Alegre. A intensificação da colheita dos hortifrutigranjeiros e a queda nos preços da carne bovina influenciaram bastante o resultado final do índice. Caso não ocorram fortes mudanças no clima, como por exemplo geadas intensas, é provável que estes produtos continuem tendo queda em seus preços devido à ampliação da colheita no decorrer deste mês de julho.
Chamou atenção na pesquisa a forte alta no preço do leite e seus derivados que, apesar de ser comum nesta época do ano, foi muito maior do que se previa. Tais produtos ainda vão demorar a apresentar reduções efetivas nos seus preços. Assim como nas demais cidades pesquisadas pelo Unis, a queda no valor da cesta básica em Cataguases, em julho, não compensou as altas acumuladas nos meses anteriores, desde o início da pesquisa em outubro de 2021. O consumidor ainda está muito impactado com o preço dos produtos alimentícios, uma vez que o valor da cesta básica abocanha mais da metade do salário mínimo líquido. Os consumidores necessitam estar atentos aos preços e a possibilidade de substituição de produtos e marcas a fim de minimizar os impactos em seu orçamento.
A pesquisa completa pode ser acessada clicando aqui.
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Fonte: FIC-Unis