Sob nova direção, lanchonete Empório do Sabor se destaca pela qualidade
04/12/2016Saborear um delicioso lanche, em qualquer hora do dia, é mesmo um prazer. Afinal é uma pausa no trabalho para também dar uma arejada na cabeça ou, para quem está andando na rua por conta de outros compromissos, repor as energias. Por isso, é importante também escolher a lanchonete ideal para se alimentar bem e com qualidade. Foi pensando assim que os novos proprietários da Empório do Sabor assumiram o seu comando há cerca de um mês. Verônica Lacerda e João Cláudio Dalton vão além do simples ato de vender o chamado fast food. O que eles querem é que cada cliente saiba que ali estão consumindo produtos verdadeiramente saudáveis, feitos com carinho como se fossem caseiros, conta ela.
João Cláudio, o proprietário, é engenheiro e ao longo de sua caminhada fazendo obras, pôde aprender e saborear vários pratos e foi assim que hoje ele aplica sua clinária para fazer os deliciosos molhos e lanches. Estreantes no ramo de lanchonete, o casal traz para a Empório do Sabor a dedicação daqueles que amam a culinária e fazem cada prato com amor e carinho. Tanto é que a maior parte dos salgados ali produzidos tem o molho ou o recheio feitos pelo própriio João Cláudio. "São diferenciais que fazemos questão de manter para revelar um sabor específico e dar o tom caseiro que buscamos e um paladar peculiar", revela. A lanchonete oferece salgados de vários tipos, todos feitos diariamente lá mesmo. Opções são várias e cada uma mais atraente que a outra, como por exemplo o tradicional misto quente, o ótimo sanduíche natural e até a pizza exclusiva da casa que pode ser degustada na própria lanchonete ou levada para casa - inteirinha - no sabor da preferência do cliente, conta Verônica.
Outras delícias da casa que merecem ser saboreadas são os alimentos da linha natural, como a salada de frutas, opção cada vez mais frequente entre os clientes, revela Verônica, e as vitaminas. "A de Açaí com outros ingredientes especiais é o nosso carro chefe, preferida da clientela", conta entusiasmada. Há também vitaminas de frutas tradicionais e sucos dos mais variados sabores. "Um sucesso enorme de público", garante ela. Verônica lembra também da linha de doces, delícias sempre tentadoras e que são feitas por terceiros, mas de qualidade inquestíonável, garante. "Temos bolos de cobertura e musses de virar os olhos", afirma completando: "E também uma torta salgada que dispensa comentários". O cardápio ainda conta com refrigerantes variados e cerveja em lata e long neck. E novos lanches serão lançados no decorrer do tempo para inovar, porque a Empório quer sempre renovar sua linha de sabores para que os clientes possam ter opções de lanches sempre deliciosos.
A lanchonete Empório do Sabor fica no início do Calçadão, na parte de baixo, número 19, loja 1 e 2, bem no "coração" da cidade. O local foi todo reformado e ganhou nova decoração, o que lhe deu um ambiente super agradável e confortável, com mesas e cadeiras para os clientes fazerem seu lanche com tranquilidade e conforto. Outro detalhe são os preços. Lá, a qualidade e o bom atendimento é sinônimo de preço competitivo e atraente. O cliente alimenta-se bem, por um precinho camarada e sai satisfeito. A Lanchonete Empório do Sabor fica aberta de segunda a sexta-feira das 7h às 19 horas e aos sábados das 7h às 16 horas. Agora, lanchar em Cataguases tem endereço certo com nome e sobrenome: Empório do Sabor.
Veja na galeria abaixo mais fotos da Empório do Sabor.
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Em meio aos ensaios para o show com sua banda, Carol Ferraz deu uma pausa para falar com o Site do Marcelo Lopes sobre este seu projeto musical que, conforme ela mesma o define, "vem para somar forças ao cenário autoral da cidade, visando a valorização cultural". As músicas do show são de autoria da dela, sendo que uma - Valentina - conta com a parceria do rapper Quintiliano, "outro talento que merece todo o nosso reconhecimento", comenta. Sobre o projeto, Carol, diz que ele nasceu a partir de sua inserção no mercado musical ao lado de Matheus Rodrigues. "Foi aí que as canções começaram a surgir e me dei conta de que poderíamos começar a gravar e a tornar realidade todas estas canções", revela.
Na microrregião de Muriaé, os municípios de Vieiras, São Francisco do Glória, Patrocínio do Muriaé, Barão do Monte Alto, Miradouro e Muriaé são responsáveis pela produção de aproximadamente 65% dos peixes ornamentais comercializados no Brasil. "Estas cidades polarizam a criação dos peixes que enfeitam aquários em praticamente todas as regiões do país. São mais de 200 produtores, em sua maioria pequenos, que fazem da atividade sua principal ou única fonte de renda", destaca o analista do Sebrae Minas em Muriaé, Galvão Emerick. Na foto ao lado, peixe da espécie Betta, principal peixe ornamental de Patrocínio do Muriaé. Estima-se que a cadeia produtiva de peixes ornamentais movimente, por ano, mais de US$15 bilhões no mundo, segundo dados divulgados pelo Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis (Ibama). Para especialistas do setor, o Brasil tem grande potencial de crescimento, sobretudo em regiões como a Zona da Mata mineira, onde, desde a década de 1980, a atividade vem sendo desenvolvida por pequenos produtores rurais. Para fortalecer o segmento, que é fonte de renda para cerca de 500 famílias locais, no final de 2012 o Sebrae Minas iniciou um projeto na região. Os principais objetivos são organizar os produtores, suprir a carência por informações técnicas e legislação ambiental na área. O projeto reúne 60 participantes, que já contabilizam resultados com os trabalhos. (Fotos Seapa/Divulgação) Programação7/1218h às 18h30: Abertura 18h30 às 19h30: Palestra Tendências de mercado de peixes ornamentais no Brasil, com Bruno Machado Queiroz (Sebrae Minas)19h30 às 20h: Coffee break20h às 21h: Palestra Linhas de crédito para piscicultura (Banco do Brasil / Sicoob Credisudeste) 8/1218h30 às 19h30: Palestra Mapa estratégico do Polo de Piscicultura Ornamental, com Gustavo Vanucci (Sebrae Minas)19h30 às 20h30: Mesa redonda Futuro do Polo de Piscicultura Ornamental20h30 às 21h30: Apresentação dos resultados da exposição com a entrega de certificados de participação dos piscicultores 
As escolas levaram para o Festic seus projetos práticos, como explica Luiz Paixão. "Foi uma oportunidade de mostrar o que os alunos sabem fazer de verdade, aplicando a teoria", revelou. Assim, o público pôde ver máquinas funcionando como, por exemplo, a criada pelos alunos do SENAI (foto ao lado) destinada a área de reciclagem de lixo, que ajuda a separar materiais recicláveis. Ou o projeto com QR CODE criado por um grupo de alunos do curso técnico de Administração da Escola Marieta Soares Teixeira, que visa a dar informações sobre qualquer setor da atividade econômica do município. Além disso o evento, completou Luiz Leitão, foi uma oportunidade para promover a cultura através da música, contação de histórias e outras manifestações culturais.
A ideia é repetir o projeto em 2017, revela Luiz Leitão, "com mais abrangência, promover a economia do município e mostrar ao empresariado o potencial nosso". A ideia é aumentar este projeto, completa Luiz Paixão, "porque os alunos abraçaram este projeto e nós vimos que eles estão envolvidos nele. Então vamos trazer novos parceiros para agregar conhecimento e transformar isso em algo útil para a gente: a comunidade como um todo", explica. Para ano que vem, existe a possibilidade do ingresso do IF Sudeste que este ano está iniciando sua turma, informa Leitão. Este ano o projeto focou a proximidade geográfica entre as escolas que, coincidentemente, são as que tem cursos de formação profissionalizante ou de graduação no município. 
A consagração da Bispa Hideíde foi realizada pelo Bispo Adonias Pereira do Lago, Presidente do Colégio Episcopal em São Paulo, sede da Igreja Metodista no Brasil. Também participaram da cerimônia o Bispo Roberto Alves de Souza, presidente da 4ª Região da Igreja, que reúne os estados de Minas Gerais e Espírito Santo, e a primeira Bispa da Igreja Metodista do Brasil, Marisa de Freitas Ferreira, que preside a - REMNE - Região Missionária do Nordeste - , com sede em Recife, e que também é oriunda da 4ª Região.
A celebração foi iniciada com orações e louvores, dirigidos pelo pastor Otávio Torres, esposo de Hideíde. Em seguida aconteceu a consagração da nova Bispa, que foi recebida na Igreja por grupos de crianças e jovens e acompanhada por sua família. Ao final, ela fez sua primeira pregação. "É um momento muito especial para a Igreja Metodista, marca um grande avanço, pois a Igreja está crescendo, multiplicando suas regiões e temos a enorme alegria de consagrar a segunda Bispa do Brasil", disse o Bispo Adonias.