Guarapari não é só praia e oferece também opções em turismo rural
07/01/2013
A população de nossa região tem uma certa preferência pelas praias do Espírito Santo, especialmente as de Guarapari. Porém, quem pensa que aquela cidade resume-se ao mar azul, está muito enganado. Lá, há muito mais a fazer do que tomar banhos de mar e ficar exposto ao sol. Você vai conhecer nesta reportagem as opções de turismo rural que a cidade proporciona. Paisagens belíssimas, montanhas com quedas de água em piscinas naturais, aconchego da comidinha feita em fogão à lenha, clima ameno o ano todo, diversidade de produtos caseiros, artesanatos, cultura, entre outras surpresas bem próximo da cidade de Guarapari.
A poucos quilômetros das praias paradisíacas, o turismo Rural em Guarapari oferece o prazer do contato com a natureza em uma região de montanhas com o que há de acolhedor no Estado do Espírito Santo. Nesse espaço de biodiversidade magnífica você encontra estruturas apropriadas para a recepção dos visitantes que buscam aventura, aconchego e o prazer do contato direto com a natureza. Visitando esta região você levará em suas lembranças o misto de terra, água e montanhas. Confira.
1 . Montanhas e Mirante
Distante apenas 15 Km do centro de Guarapari, você tem um encontro maravilhoso com as montanhas. Clima agradável e quedas de água em piscinas naturais o convidam a um mergulho delicioso. Além das belezas deste atrativos o turista conta com a vista panorâmica do mirante da Pedra do Elefante que oferece uma inesquecível imagem de Guarapari.
2. Casarios
Misturando às belezas naturais de nosso interior surgem casarios datados do século passado, que remontam a história dos pequenos lugarejos e de famílias que contribuíram para a rica tradição cultural da cidade de Guarapari.
3. Palmito Pupunha
O palmito Pupunha plantado na nossa região de montanhas é uma delícia muito utilizada na culinária local. Encontrado em vastas plantações , estão disponíveis para a venda nas propriedades. Esse produto nos traz as tradições de comidinha feita na roça, tem um sabor sem igual.
4. Farinha no Moinho de Pedra
De maneira artesanal e mantendo as tradições familiares, só temos na região rural de Boa Esperança produção de farinha em moinho de pedra, que mantém as características de técnica passada por gerações.
5. Cachoeiras
As Cachoeiras das montanhas de Guarapari compõem uma das mais belas paisagens da região. Quedas de água que formam grandes piscinas naturais, convidando os turistas a um mergulho em águas limpas e rasas, onde se pode aproveitar e visualizar os peixes ao fundo. Esta região oferece uma temperatura para aqueles que querem curtir um passeio em contato com as belezas naturais.
6. Orquídeas
Além das muitas belezas naturais, encontramos nas montanhas de Guarapari propriedades que cultivam orquídeas e plantas ornamentais raras. É possível encontrar mudas para venda. Nesse passeio o turista pode saber mais sobre o mundo maravilhoso das flores.
7. Criatório de Pacas
Algumas propriedades da área rural de Guarapari estão inovando no mercado de criação de animais para o consumo da gastronomia exótica: a criação de pacas. A paca é considerada a espécie que possui a carne mais apreciada entre todas as silvestres brasileiras. A carne é uma iguaria digna das mais requintadas mesas de bons restaurantes, é calara e light : 100g têm apenas 124Kcal , além de ser muito rica em cálcio e fósforo e pobre em gordura.
8. Cachaça
Subindo as montanhas de Guarapari, você desfruta de momentos de puro prazer degustando as melhores cachaças da região. Contamos com processos de fabricação artesanal de cachaças e licores de diversos sabores. As estruturas dos alambiques da região conservam todo o maquinário da extração da cachaça de alta da qualidade. O turista pode visitar o local de produção, degustar e adquirir as cachaças especiais.
9. Mel
O mel produzido em Guarapari é doce como a vida nas montanhas. O turista pode conhecer o processo de produção do mel , seus derivados e visitar as colméias. Conhecer os apiários é uma diversão para toda a família. Na visita pode –se adquirir mel puro e derivados.
10. Igrejas
A área rural da cidade de Guarapari conta com povoados hospitaleiros e que trazem explícitas a sua fé. Existem na região belíssimas construções de igrejas centenárias que professam os santos católicos em arte sacra que determina a época em que foram construídas. Um ótimo passeio pela arquitetura histórica.
11. Congos
O Estado do Espírito Santo tem em sua tradição essa manifestação cultural que demonstra o quanto o seu povo tem devoção aos seus costumes.Guarapari possui bandas de congos em várias comunidades da área rural e urbana que dão vazão às tradições que são passadas de pais para filhos.
12. Produtos Caseiros
Os produtos caseiros formam uma variedade que compõem a vida nas montanhas, delícias que estão em forma de bolos, doces, compotas, manteiga, queijo, biscoitos, e tantas maravilhas que nos enchem os olhos e nos trazem às lembranças dos cafés da manhã e da tarde na casa da família. Por tradição, as mulheres de várias localidades se dedicam à fabricação desses doces, quitutes e guloseimas para que possamos degustar juntamente com o cafezinho que sai do fogão à lenha. O turista pode apreciar esta gastronomia feita de amor e carinho.
13. Entretenimento e Lazer
Para desfrutar de um final de semana agradável, dinâmico, motivador e restaurador o lugar certo é a região de montanhas de Guarapari, que oferece aos turistas vários tipos de atrativos: desde uma caminhada em trilhas, um banho nas piscinas naturais e nas cachoeiras , uma ótima infra- estrutura para fazer aquele churrasco com os amigos, ou mesmo comer uma comidinha feita no tradicional fogão à lenha, jogar futebol e acampar com a família nos finais de semana.
14. Camarão
Com um mercado gastronômico crescente, alguns proprietários rurais já produzem e comercializam tilápias e camarão de ótima qualidade. O turista pode aproveitar a visita para comprar esses produtos e conhecer como são criadas essas delícias muito apreciadas na culinária local.
Fonte e fotos: Guarapari Virtual
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