A Prefeitura de Leopoldina celebrou convênio com a Associação dos Agricultores Familiares da Serra dos Nettos e região, com apoio da EMATER, para instalar naquela comunidade um Tanque Comunitário de Resfriamento de Leite a Granel. O Tanque de Resfriamento foi adquirido através do Programa Minas Sem Fome e custou R$16.465,00. O produto pode ficar armazenado neste recipiente por até dois dias, sem perder suas qualidades naturais, caso seja mantida a temperatura indicada.
Pelo convênio, a EMATER está liberando um tanque de expansão comunitário, com capacidade de 2.500 litros de leite, para beneficiar pequenos produtores rurais da comunidade, através da melhoria da qualidade do leite e desenvolvimento da pecuária leiteira no município.
Na avaliação de Cimar Onofre Barbosa, Técnico da EMATER, essa iniciativa vai agregar valor à produção dos pequenos produtores da localidade, além de fortalecer a cadeia produtiva do leite através da melhoria da qualidade do produto.
CONTINUA DEPOIS DA PUBLICIDADE